WAFFLE RANGUP

Assalamualaikum!! Lama sangat x update blog ni Ya Allah...

Harini kena update juga sebab takut hilang resepi. Sebab dulu dah pernah , nak update blog resepi keropok lekor tetapi malas.. bila cari semula resepi tu dah tak jumpa 😭😭😭😭😭 .  Resepi yang saya jumpa semua sama dan tak jadi. HAIH SEDIH BETUL

Kali ini saya nak share resepi waffle rangup yang best hahaha mama suka. Dah lama sebenarnya saya tak buat waffle sebab waffle maker *lihat my older post about waffle* tu rosak. kot. ke saya yang x reti guna. So , masa study week few weeks ago mama beli waffle maker baru , boleh pusing2 kata mama hahaha tapi tak sempat nak buat masa study week so lepas exam baru buka dari kotak.

First time guna waffle maker tu saya ikut resepi dalam manual book. But it turned out kurang sedap huhu. Then , i googled and found this recipe!! and decided to keep it here :)

This is the only pic for this post.. Tengah makan baru teringat untuk masukkan ke dalam blog but trust me waffle ni sedap k dont judge the pic😇

Resepi:

3/4 cawan tepung biasa

1/4 cawan tepung jagung

1/2 sudu kecil baking powder

1/4 sudu kecil baking soda

Secubit garam

1 cawan butter milk ( 3/4 cawan susu + 1 sudu besar cuka + susu selebihnya sehingga cukup ukuran 1 cawan , biarkan selama 5 minit)

6 sudu besar minyak masak

1 biji telur asingkan kuning dan putih telur

1 sudu besar gula kastor

1 sudu kecil vanilla 

Cara-cara

1. Pukul putih telur sehingga soft peak , masukkan gula dan pukul lagi sehingga berkilat 

2. Campur bahan kering yang lain dan masukkan bahan basah *yang sudah digaul bersama* kedalam bahan kering 

3. Masukkan putih telur ke dalam adunan dan kacau perlahan menggunakan spatula sehingga sebati

4. Masak di dalam waffle maker

5. Makan bersama jam!