Pizza Kubis Bunga

Resepi:

Pizza Crust:

1 biji Bawang merah dipotong dadu

1/2 ulas bawang putih dipotong halus

1/4 cawan parmesan

1 biji telur

1/2 kubis bunga

1. Panaskan oven 200C
2. Kubis bunga dikisar halus. Saya guna food processor.
3. Kemudian masukkan ke dalam microwave selama 3 minit
4. Biarkan sejuk sebelum tapis air menggunakan tuala dapur yang bersih
5. Campurkan kubis bunga tersebut bersama bawang , keju parmesan dan 1 biji telur
6. Bentukkan adunan kubis bunga seperti pizza crust dan bakar selama 15 minit

Sos tomato:

1 biji kecil bawang merah

1 biji cili merah

2 biji tomato dipotong dadu

1/2 cawan air

1/2 kuib ayam

1 sudu besar gula perang

Secubit garam

1. Tumis bawang dan cili
2. Masukkan air dan kiub ayam
3. Masukkan tomato , gula dan garam dan biar sehingga kering

1. Letakkan sos tomato tersebut di atas pizza crust bersama keju mozarella
2. Bakar semula selama 10 minit